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多选题
在宾客离店这一个阶段,前厅的主要任务有()
A
离店结账
B
征求意见
C
送客离店
D
建立客史档案
参考答案
参考解析
解析:
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考题
前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.A、客人抵店前准备工作阶段B、客人抵店前时的行李服务阶段C、客人入住时的登记服务阶段D、客人入住后的介绍服务阶段
考题
下面说法正确的是()。A、客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据B、客人离店后的服务内容之一有研究客源市场C、客人离店后的服务内容之一有客史建档D、客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求
考题
单选题及时通报宾客入住、结帐离店、延期退房、押金不足等情况往往属于()。A
预订处与接待处的信息传递B
前厅部与销售部的信息沟通C
前厅部与客房部的信息沟通D
接待处与结帐处的信息传递
考题
多选题宾客在饭店的活动周期包括()A宾客抵店前B宾客抵店时、宾客住宿期间C宾客离店时D宾客离店后
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