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单选题
葡萄哪个部分富含葡萄酒特殊成分()。
A

果梗

B

种子

C

果皮


参考答案

参考解析
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考题 葡萄酒中富含人体所需的13种微量元素。() 此题为判断题(对,错)。

考题 葡萄酒中()物质赋予葡萄酒一定的颜色和特殊的苦涩味。

考题 葡萄酒中富含有人体所需的维生素B、维生素E、维生素C、()

考题 赛美蓉Semillion是酿造()的重要成分。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、贵腐酒D、干邑

考题 下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪()。A、茶色波特B、波亚克葡萄酒C、澳大利亚的西拉子D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利)

考题 关于葡萄酒新酒世界,下列哪个说法是错误的?()A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主D、旧世界是家族式,规模较小

考题 下列葡萄酒出产国中,哪个国家比较注重葡萄酒传统酿造工艺()A、葡萄牙B、阿根廷C、美国D、澳大利亚

考题 以下说法正确的是()。A、大部分葡萄酒适合在年轻时饮用B、大部分葡萄酒适合在陈年后饮用C、陈年一定会给葡萄酒带来更复杂的香气D、葡萄酒的陈年潜力取决于存储条件

考题 被喻为世界“葡萄酒宝库”的是哪个国家?

考题 下列哪个葡萄酒等级评估制度属于法国葡萄酒评级体系?()A、DOCGB、DOC、AOCD、DOC

考题 葡萄酒成分有哪些?

考题 通常所说的干红葡萄酒是指葡萄酒中的总糖成分含量低于()A、0.1%B、0.4%C、1%D、4%

考题 哪个国家被喻为葡萄酒之父?

考题 哪个不是葡萄酒瓶底部凹槽的作用?()A、防滑B、防止沉淀倒出C、减少葡萄酒瓶装量D、易于储存

考题 ()工艺是使葡萄特有成分进入葡萄酒的关键。

考题 在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒叫做什么葡萄酒?()A、山葡萄酒B、贵腐葡萄酒C、加香葡萄酒D、脱醇葡萄酒

考题 我国葡萄酒起源于哪个朝代?

考题 葡萄酒中含量最高的成分是()。

考题 什么是单宁酸,葡萄酒为什么需要这种成分?

考题 葡萄酒成分均来自于葡萄本身,无任何添加剂。

考题 一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位()来判断葡萄酒的种类?A、瓶口B、瓶颈C、瓶肩D、瓶底

考题 欧洲最早种植葡萄酒的是哪个国家?

考题 什么是“自然型甜酒”(VDNVinDouxNaturel)?A、由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。B、在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒C、葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒

考题 葡萄酒通常有比较特殊的适饮温度,白葡萄酒应为(),红葡萄酒应为()。

考题 从广义上讲,葡萄酒的酒体与葡萄酒的香气成分有关,主要取决于酒度、()、酸度、单宁间的关系。

考题 葡萄哪个部分富含葡萄酒特殊成分()。A、果梗B、种子C、果皮

考题 葡萄酒富含人体所需的()微量元素。A、11种B、13种C、15种D、17种