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填空题
芳香族氨基酸有（）（）（）三种。这三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，最大吸收峰在（）处，所以（）的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。

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考题 在280nm波长附近具有最大紫外光吸收峰的氨基酸是( )A、赖氨酸B、天冬氨酸C、色氨酸D、丝氨酸E、苯丙氨酸
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考题 在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是 ( )A．色氨酸B．丝氨酸C．精氨酸D．天冬氨酸E．甲硫氨酸
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考题 蛋白质具有较强紫外光吸收能力的主要原因是含有A．酸性氨基酸残基B．亲水氨基酸残基C．芳香氨基酸残基D．碱性氨基酸残基
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考题 蛋白激酶将A．ATP的γ一磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上B．ATP的β一磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上C．ATP的α一磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上D．ADP的α一磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上
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考题 蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于 A.含硫氨基酸的含量 B.碱基氨基酸的含量 C.芳香族氨基酸的含量 D.脂肪族氨基酸的含量
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考题 下列在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是( )。A.天冬氨酸 B.苯丙氨酸 C.丝氨酸 D.色氨酸 E.赖氨酸
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考题 280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是( )A.甘氨酸 B.天冬氨酸 C.苯丙氨酸 D.酪氨酸
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考题 因为（），（）和（）等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在（）nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。
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考题 在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是（）A、丝氨酸B、精氨酸C、苯丙氨酸D、色氨酸E、天冬氨酸
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考题 关于α-螺旋正确的是（）。A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周B、为右手螺旋结构C、两螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧
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考题 核酸在280nm波长有最大吸收峰，蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。
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考题 组成蛋白质的氨基酸有（）种，它们大多是（）型α-氨基酸，除（）外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都（）光吸收，但（）、（）和（）等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力，所以蛋白质在（）nm处有特征性的最大光吸收峰。
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考题 在正常生理条件下（接近pH=7），蛋白质中（）和（）氨基酸残基的侧链几乎完全带正电荷，但（）氨基酸残基的侧链只是部分带正电荷。
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考题 不是所有氨基酸在紫外光下都有光吸收，主要是（）、（）、和（）等有紫外吸收，其中以（）的紫外吸收能力最强。由于大多数蛋白质都含有这些氨基酸，特别是含（）的量最多，所以蛋白质这个特性常用来。
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考题 蛋白质变性伴随有结构上的变化是（）A、肽链的断裂B、氨基酸残基的化学修饰C、一些侧链基团的暴露D、氨基酸排列顺序的改变
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考题 蛋白质在波长为（）nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由（）、（）和（）三种氨基酸残基所引起的。
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考题 芳香族氨基酸有（）（）（）三种。这三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，最大吸收峰在（）处，所以（）的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。
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考题 蛋白质在紫外光（）nm处有强的光吸收，核酸在紫外光（）nm处有明显的光吸收。蛋白质的平均含氮量是（）。
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考题 在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的β－碳原子如具有侧链会使α螺旋不稳定。因此当（）、（）、和（）三种氨基酸相邻时，会破坏α螺旋。
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考题 填空题因为（），（）和（）等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在（）nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。
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考题 填空题组成蛋白质的氨基酸有（）种，它们大多是（）型α-氨基酸，除（）外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都（）光吸收，但（）、（）和（）等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力，所以蛋白质在（）nm处有特征性的最大光吸收峰。
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考题 填空题蛋白质在紫外光（）nm处有强的光吸收，核酸在紫外光（）nm处有明显的光吸收。蛋白质的平均含氮量是（）。
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考题 填空题在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的β－碳原子如具有侧链会使α螺旋不稳定。因此当（）、（）、和（）三种氨基酸相邻时，会破坏α螺旋。
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考题 填空题蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收，主要是由于（），（）和（）等氨基酸侧链基团起作用。
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考题 填空题蛋白质在波长为（）nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由（）、（）和（）三种氨基酸残基所引起的。
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考题 单选题在280nm波长附近具有最大紫外光吸收峰的氨基酸是（）A 赖氨酸B 天冬氨酸C 色氨酸D 丝氨酸E 苯丙氨酸
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