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填空题
蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收,主要是由于(),()和()等氨基酸侧链基团起作用。

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考题 蛋白质不能吸收可见光,但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰,这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此,可以利用紫外吸收法,根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是

考题 蛋白质分子中常含有_______ 、 ______等氨基酸,故在280nm 波长处有特征性光吸收,该性质可用来__________。

考题 题共用备选答案A.β-折叠B.氨基酸侧链基团C.亚基D.氨基酸排列顺序E.氢键蛋白质主链构象之一是查看材料

考题 根据以下答案,回答题A.β-折叠B.氨基酸侧链基团C.亚基D.氨基酸排列顺序E.氢键蛋白质主链构象之一是( )。查看材料

考题 蛋白质主链构象之一是A. β-折叠B. 氨基酸侧链基团C. 亚基D. 氨基酸排列顺序E. 氢键

考题 因为(),()和()等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,所以在()nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。

考题 蛋白质主链构象之一是()。A、β-折叠B、氨基酸侧链基团C、亚基D、氨基酸排列顺序E、氢键

考题 蛋白质二级结构是()A、β-折叠B、氨基酸侧链基团C、亚基D、氨基酸排列顺序E、氢键

考题 紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

考题 别构蛋白质常具有()。A、β-折叠B、氨基酸侧链基团C、亚基D、氨基酸排列顺序E、氢键

考题 蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

考题 蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的()A、谷氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、组氨酸

考题 不是所有氨基酸在紫外光下都有光吸收,主要是()、()、和()等有紫外吸收,其中以()的紫外吸收能力最强。由于大多数蛋白质都含有这些氨基酸,特别是含()的量最多,所以蛋白质这个特性常用来。

考题 蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

考题 蛋白质在280nm处产生最大吸收值,这与蛋白质中所含有的()和()氨基酸有关;核酸在260nm处产生最大吸收值,这与核酸中所含有的()和()有关。

考题 芳香族氨基酸有()()()三种。这三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,最大吸收峰在()处,所以()的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。

考题 用分光光度计在280nm测定蛋白质有强吸收,主要是由于()、()和()等芳香族氨基酸起作用。

考题 填空题因为(),()和()等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,所以在()nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。

考题 填空题紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

考题 填空题芳香族氨基酸有()()()三种。这三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,最大吸收峰在()处,所以()的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。

考题 填空题用分光光度计在280nm测定蛋白质有强吸收,主要是由于()、()和()等芳香族氨基酸起作用。

考题 填空题蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

考题 单选题蛋白质主链构象之一是()A β-折叠B 氨基酸侧链基团C 亚基D 氨基酸排列顺序E 氢键

考题 单选题蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的()A 谷氨酸B 色氨酸C 苯丙氨酸D 组氨酸

考题 单选题别构蛋白质常具有()A β-折叠B 氨基酸侧链基团C 亚基D 氨基酸排列顺序E 氢键

考题 填空题蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

考题 填空题蛋白质分子中常含有()、()等氨基酸,故在280nm波长处有特征性光吸收,该性质可用来()。