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填空题
罐头卫生注册规范:清洁区与准清洁区应当有()的排水通道向厂区排水系统排放生产污水
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考题
防止人员行为不当导致的交叉污染(此条款主要针对成装车间),洁净区进入要走专用通道,与洁净区相通的消防门、安全通道等应严格密闭;人流应由高清洁区向低清洁区流动,物流应由低清洁区向高清洁区流动。()
此题为判断题(对,错)。
考题
为防控传染病而划分的“三区两通道”是指()。
A、清洁区、污染区、半污染区、进入通道、离开通道B、清洁区、消毒区、污染区、患者通道、医生通道C、清洁区、污染区、半污染区、普通通道、绿色通道D、清洁区、污染区、半污染区、患者通道、医务人员通道E、清洁区、污染区、隔离区、患者通道、医生通道
考题
下列关于建筑排水系统的叙述中,哪几项正确?( )A.排水分流制是指生活污水与生活废水或生产污水与生产废水设置独立的排水系统
B.工厂的生活污水与生产废水应采用分流制排水系统
C.生活排水采用分流制排水可减少化粪池容积
D.医院污水应采用分流制排水系统
考题
排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为:()。A、由低清洁操作区流向高清洁操作区B、由高清洁操作区流向低清洁操作区C、无所谓流向D、由低清洁操作区流向高清洁操作区,然后再流向低清洁操作区
考题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()A、清洁作业区B、准清洁作业区C、一般作业区D、休息区
考题
单选题按照清洁度分类,灌装间、预处理间、包装间分别属于()。A
一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区B
准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区C
清洁作业区、准清洁作业区,一般清洁作业区D
清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区
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