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单选题
小肠内乳化脂肪的物质主要来自（）
A

胰腺

B

胃

C

肝脏

D

小肠

E

十二指肠

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考题 脂肪乳化主要物质A、贮能和供能 B、磷脂，胆固醇和不饱和脂肪酸 C、前列腺素，血栓恶烷及白三烯 D、胆汁酸盐，辅脂酶与胰脂酶 E、小肠
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考题 小肠作为吸收主要部位的原因是A、小肠绒毛内富含毛细血管 B、食物在小肠内已被分解为小分子物质 C、食物在小肠内停留时间很长 D、小肠黏膜表面积巨大 E、以上均是
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考题 在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自( )。A.胰腺、小肠 B.胆囊、小肠 C.胃、胰腺 D.胰腺、胆囊 E.胃、小肠
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考题 胆汁在小肠内促进脂肪消化与吸收的主要作用机制是 A.胆盐对脂肪的乳化作用 B.所含脂肪酶的脂肪分解作用 C.碳酸氢盐对胃酸的中和作用 D.直接刺激肠上皮细胞吸收作用
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考题 粉状乳化炸药是将水相和油相在高速运转和强剪切力作用下，借助乳化剂的乳化作用而形成乳化基质，再经过敏化剂敏化得到的一种油包水型的爆炸性物质。粉状乳化炸药生产中，火灾爆炸主要来自()的危险性。A:物质B:环境C:气候D:管理
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考题 粉状乳化炸药是将水相和油相在高速的运转和强剪切力作用下，借助乳化剂的乳化作用而形成乳化基质，再经过敏化剂敏化得到的一种油包水型的爆炸性物质。粉状乳化炸药生产中，火灾爆炸主要来自(　　)的危险性。A.物质 B.环境 C.气候 D.管理
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考题 乳化炸药生产的火灾爆炸危险因素主要来自()的危险性。A.物质 B.环境 C.气候 D.管理
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考题 可促进小肠腔内胰脂肪酶消化脂肪的主要物质是（）A.进入小肠的胃酸 B.小肠碳酸氢盐 C.胃肠激素 D.胆固醇 E.胆盐
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考题 可促进小肠腔内胰脂肪酶消化脂肪的主要物质是（）A进入小肠的胃酸B小肠碳酸氢盐C胃肠激素D胆固醇E胆盐
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考题 单胃动物对脂肪的消化是在（）A、小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的B、在胃中乳化C、小肠中通过胆汁乳化D、胰液乳化
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考题 在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自（）A、胰腺、胆囊B、胆囊、小肠C、胃、小肠D、胰腺、小肠E、胃、胰腺
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考题 脂肪乳化主要物质是（）A、贮能和供能B、磷脂、胆固醇和不饱和脂肪酸C、前列腺素、血栓恶烷及白三烯D、胆汁酸盐、辅脂酶与胰脂酶E、小肠
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考题 试述胆汁酸的组成，并解释胆汁酸在动物小肠中，为什么能够使脂肪乳化并促进吸收。
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考题 小肠是营养物质吸收的主要部位的原因是（）A、食物主要在小肠内消化B、食物在小肠内停留时间较长C、小肠的吸收面积大D、小肠绒毛中血液、淋巴循环丰富
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考题 小肠内乳化脂肪的物质主要来自（）A、胰腺B、胃C、肝脏D、小肠E、十二指肠
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考题 肠道内可以乳化膳食脂肪的主要物质是（）A、肠液B、胃液C、胆汁D、胰液
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考题 儿童膳食中的（）主要来自植物性食品。A、水B、维生素C、矿物质D、脂肪
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考题 单选题脂肪乳化主要物质是（　　）。A B C D E
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考题 单选题可促进小肠腔内胰脂肪酶消化脂肪的主要物质是（）A 进入小肠的胃酸B 小肠碳酸氢盐C 胃肠激素D 胆固醇E 胆盐
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考题 单选题单胃动物对脂肪的消化是在（）A 小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的B 在胃中乳化C 小肠中通过胆汁乳化D 胰液乳化
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考题 单选题在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自（）A 胰腺、胆囊B 胆囊、小肠C 胃、小肠D 胰腺、小肠E 胃、胰腺
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考题 单选题脂肪乳化主要物质是（）A 贮能和供能B 磷脂、胆固醇和不饱和脂肪酸C 前列腺素、血栓恶烷及白三烯D 胆汁酸盐、辅脂酶与胰脂酶E 小肠
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考题 多选题小肠是营养物质吸收的主要部位的原因是（）A食物主要在小肠内消化B食物在小肠内停留时间较长C小肠的吸收面积大D小肠绒毛中血液、淋巴循环丰富
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