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填空题
我国儿童一般以______为主,应注意添加______食品,以及富含______和______的食物。
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调,减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E.儿童每餐进餐时间应为20~30分钟
考题
良好的儿童饮食行为不包括()。
A.鼓励1岁后的幼儿开始练习自己用餐具进食B.提供高脂、髙糖食物、快餐食品或碳酸饮料C.食物宜单独加工,注意食物色、香、味D.烹制以炖、炒为主E.避免强迫喂养和过度喂养
考题
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质.食品添加剂分为以下哪两大类A.天然食物添加剂B.A+DC.化合物添加剂D.人工合成添加剂E.食品防腐剂
考题
关于合理营养与平衡膳食,错误的是A.合理烹调,减少营养素损失
B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲
D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E.儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
考题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
考题
关于合理营养与平衡膳食,错误的是()A、合理烹调,减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
考题
单选题关于合理营养与平衡膳食,错误的是()。A
合理烹调,减少营养素损失B
良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C
合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D
早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E
儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
考题
多选题儿童食物品种应()A多样化B以谷类为主食C以蛋白质为主食D注意荤素搭配
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