多选题

手抓羊肉和竹筒烧饭分别是（　　）民族风味浓郁的食品。

A蒙古族、黎族

B蒙古族、回族

C维吾尔族、傣族

D维吾尔族、壮族

解析：
蒙古族日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴是马奶酒、手扒肉、手抓羊肉；黎族以大米为主食，最具特色是竹筒饭；藏族以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒；维吾尔族最常吃的有羊肉抓饭、包子、面条等。