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请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族？ （1）刺猬酸肉（2）手抓羊肉（3）凤凰暖雏

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考题 不属于维吾尔族人喜爱的食品()。 A、糌粑B、拉面C、手抓饭D、手抓羊肉
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考题 蒙古族人待客一般用（ ）。 A．酸汤鱼 B．手抓羊肉 C．火腿粑粑 D．全羊宴
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考题 下列关于我国少数民族的名称，特色饮食与代表性文化对应错误的是（ ） A.傣族—镶—孔雀舞 B.蒙古族—手抓羊肉—蒙古长调 C.朝鲜族—泡菜—《阿里郎》民谣 D.藏族—酥油茶—《格萨尔王》长诗
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考题 回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）
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考题 下列选项中，属于一级羊肉的是（）。A、肋条肉B、脊背肉C、腱子肉D、前腿肉
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考题 蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊
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考题 请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族？ （1）刺猬酸肉（2）手抓羊肉（3）凤凰暖雏
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考题 手抓饭主要是我国哪个少数民族款待宾客的传统美食？
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考题 哈萨克族和柯尔克孜族人的特色饮食是（）。A、手扒肉B、白食C、手抓羊肉D、乌粽粑
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考题 下面不属于俄式菜的是（）A、乌克兰羊肉饭B、佛罗伦萨烤牛排C、黄油鸡卷D、哈萨克手抓羊肉
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考题 满族的典型食品有（）。A、手扒肉B、手抓羊肉C、白肉血肠D、酸汤子E、酸菜
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考题 请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜？ （1）鲤鱼焙面（2）九转太肠（3）佛跳墙
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考题 蒙古族人待客一般用（）。A、酸汤鱼B、手抓羊肉C、火腿粑粑D、全羊宴
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考题 （）是新疆少数民族最喜欢的食品A、烤羊肉串B、抓饭C、油塔子D、油馓子E、手抓羊肉
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考题 手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。
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考题 （）是蒙古族的敬客食品，用该食品待客是最高的礼遇A、手扒肉B、白食C、手抓羊肉D、乌粽粑
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考题 多选题撒拉人在丧葬礼仪中全村人一起食用的食物有（　　）。A手抓羊肉B麦仁饭C肉份子D油搅团E蒸糖包
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考题 问答题请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜？ （1）鲤鱼焙面（2）九转太肠（3）佛跳墙
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考题 单选题哈萨克族和柯尔克孜族人的特色饮食是（）A 手扒肉B 白食C 手抓羊肉D 乌粽粑
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考题 单选题（）是蒙古族的敬客食品，用该食品待客是最高的礼遇。A 手扒肉B 白食C 手抓羊肉D 乌粽粑
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考题 多选题（）是新疆少数民族最喜欢的食品A烤羊肉串B抓饭C油塔子D油馓子E手抓羊肉
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考题 多选题下列属于广西少数民族风味菜的有（　　）。A侗家酸鱼B五色糯米饭C竹筒饭D羊瘪汤E白切鸡
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考题 单选题下面不属于俄式菜的是（）A 乌克兰羊肉饭B 佛罗伦萨烤牛排C 黄油鸡卷D 哈萨克手抓羊肉
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考题 多选题满族的典型食品有（）。A手扒肉B手抓羊肉C白肉血肠D酸汤子E酸菜
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考题 判断题回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）A 对B 错
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考题 多选题蒙古族人待客一般用（）。A酸汤鱼B手抓羊肉C火腿粑粑D全羊宴
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考题 判断题手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。A 对B 错
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