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单选题
以下食物中毒最为常见的是().
A
化学性食物中毒
B
细菌性食物中毒
C
真菌性食物中毒
D
有毒动物中毒
E
有毒植物中毒
参考答案
参考解析
解析:
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考题
在各种食物中毒中,以细菌性食物中毒最多。虽然全年皆可发生,但在()两个季节发生较多。因为此时气温较高,微生物易于生长繁殖。细菌性食物中毒的患者一般都表现有明显的胃肠炎症状,其中腹痛、腹泻最为常见。
A、春夏B、春秋C、夏秋
考题
配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是( )|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是( )|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是( )|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是( )A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品
考题
单选题下面哪类食物中毒最为常见?( )A
化学性食物中毒B
细菌性食物中毒C
有毒动物食物中毒D
有毒植物食物中毒E
原因不明的食物中毒
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