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多选题
花卉的保鲜措施有()
A
包裹法
B
气调法
C
冷藏法
D
化学药剂保鲜
参考答案
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解析:
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考题
网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的,入网食品生产经营者可以采取的措施有()A、在自家冰箱中生熟交叉的情况下贮存B、需要保鲜的贝类,在运输过程中用冰块保存C、委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送D、利用使用过的保鲜袋将食物包裹好存入冰箱
考题
问答题简述切花失鲜的原因以及保鲜措施。
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