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单选题
黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的( )。
A
甲基
B
色原酮
C
羟基的数目
D
羟基的位置
E
交叉共轭体系
参考答案
参考解析
解析:
黄酮类化合物大多呈黄色,所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关,助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。
黄酮类化合物大多呈黄色,所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关,助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。
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考题
填空题黄酮类化合物的颜色与分子结构中是否存在()有关。
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