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单选题
“佛跳墙”究竟是一道怎样的菜()。
A
以佛手为主要原料的菜
B
以佛跳墙为主要原料的菜
C
混合了海参鲍鱼等山珍海味的菜
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题以下哪些菜是福建菜的代表菜肴()。A东坡肉B佛跳墙C龙井虾仁D鸡丝燕窝
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