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判断题
结账免查房制度,即在宾客退房时,收银员以询问的方式取代查房的形式,来了解客人在饭店的全部消费。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
根据检查退房流程要求,以下操作不正确是哪项()?A、当同时有两间退房需要检查时,查房时间控制在6分钟B、为他人检查退房,须将退房信息告知服务员C、团队退房可同时安排几个人一起查房D、查房顺序为:门后衣柜――卫生间――房间
考题
单选题饭店的查房制度是( )。A
员工自查的一级查房制度B
员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度C
员工自查和经理抽查的二级查房制度D
员工自查、管理人员专职检查、经理抽查的三级查房制度
考题
判断题客人在退房结账时才提出要折扣优惠,即使符合饭店优惠规定,总台收银员也应婉转谢绝。A
对B
错
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