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地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是

A.含有人参二醇苷
B.含有强心苷
C.含有环烯醚萜类
D.含有人参三醇苷
E.含有洋地黄毒苷

参考答案

参考解析
解析：本题考查地黄中含有的化学成分的性质。地黄中含有环烯醚萜苷类化合物，在炮制及放置过程中，该类成分水解后的苷元具有半缩醛结构，化学性质很活泼，易发生氧化聚合反应，同时使颜色变深。
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