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下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是
A.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
C.分子态的苯甲酸抑菌作用强
D.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
E.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
C.分子态的苯甲酸抑菌作用强
D.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
E.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
参考答案
参考解析
解析:苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用不同,苯甲酸未解离的分子抑菌作用强。
更多 “下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是A.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用 B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同 C.分子态的苯甲酸抑菌作用强 D.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4 E.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降” 相关考题
考题
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强B、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4C、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降D、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
考题
下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是( )A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.25%B.苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同C.苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同D.本品在高于pH4的溶液中作用更好E.本品在低于pH4的溶液中作用更好
考题
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B、分子态的苯甲酸抑菌作用强C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
考题
下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
考题
单选题下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()A
在酸性条件下抑菌作用强B
分子态的苯甲酸抑菌作用强C
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D
pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E
苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
考题
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A
在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C
分子态的苯甲酸抑菌作用强D
苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E
pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
考题
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是( )。A
在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B
分子态的苯甲酸抑菌作用强C
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D
pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E
苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
考题
单选题下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是()。A
分子态的苯甲酸抑菌作用强B
在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4C
pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降D
苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
考题
单选题下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。A
苯甲酸钠B
丙酸钙C
山梨酸钾D
对羟基苯甲酸酯
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