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单选题
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是()。
A

分子态的苯甲酸抑菌作用强

B

在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4

C

pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

D

苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

E

相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同


参考答案

参考解析
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考题 下列哪些是液体制剂常用的防腐剂?( ) A 苯甲酸B 苯甲酸钠C 尼泊金类D 山梨酸E 山梨醇

考题 下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强B、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4C、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降D、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同

考题 下列物质可用作防腐剂的是A、苯甲酸钠B、山梨酸C、1%吐温-80D、苯甲酸E、对羟基苯甲酸酯

考题 下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是( )A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.25%B.苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同C.苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同D.本品在高于pH4的溶液中作用更好E.本品在低于pH4的溶液中作用更好

考题 液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、_______、________及乙醇和苯扎溴铵等.

考题 下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B、分子态的苯甲酸抑菌作用强C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

考题 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

考题 液体药剂中常用的防腐剂有()。A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸脂类D、对氨基苯甲酸脂类

考题 液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、对羟基苯甲酸酯类、()、及乙醇和苯扎溴铵等。

考题 下列属于防腐剂的有().A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素

考题 苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,加入苯甲酸钠作为()A、助悬剂B、增溶剂C、乳化剂D、防腐剂E、助溶剂

考题 常见的防腐剂包括()等。A、苯甲酸钠B、山梨酸C、脱氢醋酸D、对羟基苯甲酸酯类

考题 下列食品添加剂与类别对应错误的是()A、着色剂——苯甲酸钠B、营养强化剂——粮制品中加赖氨酸C、调味剂——食醋D、防腐剂——氯化钠

考题 下列物质可作为食品防腐剂的是()A、甲醛B、硼酸C、苯甲酸钠D、醋酸

考题 果品加工中常用的防腐剂苯甲酸钠,在食品中不得超过()。

考题 下列防腐剂中()不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

考题 苯甲酸及苯甲酸钠属于酸性防腐剂。

考题 苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。

考题 下列属于防腐剂的有()。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸

考题 下列防腐剂中安全性最高的是()。A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸酯D、山梨酸

考题 下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。   A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

考题 判断题苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。A 对B 错

考题 填空题液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、对羟基苯甲酸酯类、()、及乙醇和苯扎溴铵等。

考题 单选题下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()A 在酸性条件下抑菌作用强B 分子态的苯甲酸抑菌作用强C 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C 分子态的苯甲酸抑菌作用强D 苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是(  )。A 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B 分子态的苯甲酸抑菌作用强C 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

考题 单选题下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。A 苯甲酸钠B 丙酸钙C 山梨酸钾D 对羟基苯甲酸酯