网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
鲜牛奶适合于冷冻储藏。
参考答案
更多 “鲜牛奶适合于冷冻储藏。” 相关考题
考题
关于肠外营养液的使用,正确的是A:经4℃冷藏后,取出即可使用
B:经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理
C:经4℃冷藏后,放至室温方可使用
D:冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理
E:冷冻储藏后,放至室温方可使用
考题
关于肠外营养液的使用,正确的是A.经4℃冷藏后,取出即可使用
B.经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理
C.经4℃冷藏后,放至室温方可使用
D.冷冻储藏后,放至室温方可使用
E.冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理
考题
多选题在食品原料冷冻储藏过程中,要做到( )。A食品原料的冷冻储藏温度一般控制在-25℃~-18℃之间为宜B将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置C食品可无限期冷冻储存D冷冻储藏的食品原料,用塑料袋、塑料薄膜包装紧密E在室温下解冻食物
考题
单选题下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。A
食品原料的发放管理B
干货原料的储藏管理C
鲜货原料的储藏管理D
食品原料的冷冻储藏
热门标签
最新试卷