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鲜牛奶适合于冷冻储藏。


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考题 电冰箱的星级符号越多表明冷冻室储藏食物的时间越长。此题为判断题(对,错)。

考题 冷链物流主要有()和冷藏销售5个方面构成 A.冷冻加工B.控温储藏C.冷藏配送D.冷藏运输

考题 生鲜牛奶不能()保存。A.冷冻B.低温C.冷藏D.常温

考题 冷冻面膜适合于()皮肤。 A、油性B、暗疮C、色斑D、干性

考题 乙醚乙醇固定液适合于固定A、组织切片B、冷冻切片C、穿刺组织D、胃镜活检E、细胞涂片

考题 关于肠外营养液的使用,正确的是A:经4℃冷藏后,取出即可使用 B:经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理 C:经4℃冷藏后,放至室温方可使用 D:冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理 E:冷冻储藏后,放至室温方可使用

考题 关于肠外营养液的使用,正确的是A.经4℃冷藏后,取出即可使用 B.经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理 C.经4℃冷藏后,放至室温方可使用 D.冷冻储藏后,放至室温方可使用 E.冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理

考题 冷冻去湿机是怎样去湿的?它适合于在什么温湿度条件下使用?

考题 根据不同疫苗品种储藏的要求,活疫苗、灭活疫苗的储藏方式分别为()。A、冷冻和冷藏B、冷冻和冷冻C、冷藏和冷冻

考题 电冰箱上的星级符号表示该电冰箱冷冻部分储藏湿度的级别。

考题 在食品冷冻链的环节中,主要涉及冷却与冻结装置的是()A、冷冻储藏B、冷藏运输C、冷冻加工D、冷冻销售

考题 储藏金属材料应用()。A、通用仓库B、专用仓库C、特种仓库D、冷冻仓库

考题 俄罗斯:热熏制鱼在冷冻之前的储藏自其卸离熏制室时算起不得超过()。

考题 液化气的水运方式中只适合于短途运输的是下列运输方式中的()。A、加压式B、冷冻式C、绝热式D、加压/冷冻式

考题 冷冻食品经解冻后,可再次冷冻储藏。

考题 生鲜牛奶不能()保存。A、冷冻B、低温C、冷藏D、常温

考题 “TTT”计算方法是适合于所有冷冻食品推测其品质变化的有效方法。

考题 原料的储藏按储存条件分类可分为()。A、干藏库房B、冷藏库房C、冷冻库房D、温藏库房

考题 电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。

考题 单选题根据不同疫苗品种储藏的要求,活疫苗、灭活疫苗的储藏方式分别为()。A 冷冻和冷藏B 冷冻和冷冻C 冷藏和冷冻

考题 单选题储藏金属材料应用()。A 通用仓库B 专用仓库C 特种仓库D 冷冻仓库

考题 多选题下列哪些属于冷冻链管理的()。A蔬菜气调储藏B水果种植C冰激凌销售D酸奶运输E食品速冻

考题 判断题鲜牛奶适合于冷冻储藏。A 对B 错

考题 单选题储藏冷藏物品应用()。A 通用仓库B 专用仓库C 特种仓库D 冷冻仓库

考题 单选题在食品冷冻链的环节中,主要涉及冷却与冻结装置的是()A 冷冻储藏B 冷藏运输C 冷冻加工D 冷冻销售

考题 多选题在食品原料冷冻储藏过程中,要做到(  )。A食品原料的冷冻储藏温度一般控制在-25℃~-18℃之间为宜B将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置C食品可无限期冷冻储存D冷冻储藏的食品原料,用塑料袋、塑料薄膜包装紧密E在室温下解冻食物

考题 单选题下列不属于食品原料储藏管理内容的是(  )。A 食品原料的发放管理B 干货原料的储藏管理C 鲜货原料的储藏管理D 食品原料的冷冻储藏