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对于西餐说法正确的是()。
- A、欧洲吃牛排切完再吃
- B、男士喝咖啡一般不加奶
- C、左手拿刀
- D、右手拿叉
参考答案
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考题
下列关于我国西餐发展叙述正确的是( )。
A、西餐传入我国可追溯到13世纪。B、1840年鸦片战争以后,一些西方人将西餐制作方法带到中国。C、1885年,广州开设了中国第1家西餐厅——太平馆。D、20世纪90年代,西餐只在我国少数一些沿海城市和大城市发展。
考题
以下关于西餐礼仪,说法正确的是()A、餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用B、座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐C、西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务D、最得体的入座方式是从右侧入座
考题
下列关于西餐,说法错误的是()。A、西餐起源于古埃及B、西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位C、我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D、西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用
考题
关于我国西餐发展叙述正确的是()。A、西餐传入我国可追溯到13世纪的意大利旅行家马可•波罗到中国旅行。B、1840年鸦片战争后,一些西方人进入中国,将西餐制作方法带到中国。C、1885年,广州开设了太平馆,标志着西餐业正式登陆中国。D、20世纪90年代后,西餐业只在我国少数沿海城市和大城市经营。
考题
关于干杯,正确的说法是()。A、提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底B、在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒C、在西餐里宴会上,人们只祝酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯D、在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯
考题
单选题下列关于西餐,说法错误的是()。A
西餐起源于古埃及B
西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位C
我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D
西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用
考题
单选题对于西餐说法正确的是()。A
欧洲吃牛排切完再吃B
男士喝咖啡一般不加奶C
左手拿刀D
右手拿叉
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