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简述大肠菌群的意义。
参考答案
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考题
在卫生微生物检验中，如果样品为远期污染，那么A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
考题
下列指标作为粪便指示菌检出的卫生学意义从大到小依次为（）。A、大肠埃希氏菌，耐热大肠菌群，总大肠菌群B、大肠埃希氏菌，总大肠菌群，耐热大肠菌群C、总大肠菌群，耐热大肠菌群，大肠埃希氏菌D、耐热大肠菌群，总大肠菌群，大肠埃希氏菌
考题
单选题下列指标作为粪便指示菌检出的卫生学意义从大到小依次为（）。A
大肠埃希氏菌，耐热大肠菌群，总大肠菌群B
大肠埃希氏菌，总大肠菌群，耐热大肠菌群C
总大肠菌群，耐热大肠菌群，大肠埃希氏菌D
耐热大肠菌群，总大肠菌群，大肠埃希氏菌
考题
问答题什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？
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