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自助餐台装饰物须选用()且摆放()的物品。
参考答案
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考题
为规范客房库房物品的摆放,应采用定量、定容、定位的摆放方法和遵循分类集中、物品特性的摆放原则,以下对物品的摆放方法和摆放原则的理解,不正确的是哪项()?A、根据各类物品的消耗量和申购内的预存量设定物品的最大库存量和最小库存量;B、各类物品应摆放在固定且适当的位置,以便于养成存取习惯,自然减少寻找物品的时间C、根据物品的所属类别进行集中摆放,应考虑容易互相干扰的物品分开摆放,例如棉织品应远离清洁剂D、摆放物品时,根据物品特性,应把重物和不常用的放在上面,轻物和常用的放在下面。
考题
下列关于自助餐台的布置要求不正确的是哪项()?A、自助餐台后方墙上需同时设置不少3条装饰隔板B、隔板最上层一个放置装饰物,其余放置装饰物和食品皆可。C、自助餐台装饰物须选用造型美观、色彩明快、结合饮食文化且摆放安全稳妥、便于清洁擦拭、不易破碎损坏的物品。D、自助餐台后方墙上的装饰隔板建议选用普通透明玻璃作为隔板材料
考题
亭内物品摆放原则是()。A、工作台面必须保持干净、整洁,不得出现污渍及涂鸦现象;B、亭内墙体保持清洁,不得出现严重的污损情况;C、IC卡盒、工号章、工号牌、站码章、操作键盘、保险柜和票箱等征费物品都应按要求整齐摆放;D、车道控制机上不允许放置任何杂物。饮用水杯应放置于台面右侧,不得放置于车道控制机上,且注意不得弄洒开水。E、收费员脱下的制服外套,须悬挂至衣挂钩上,不得堆靠在转椅后面。F、亭内无人上班时,车道控制机、转椅、保险柜及台面物品都必须归位、且整齐摆放。
考题
多选题整顿活动的要点包括( )。A物品摆放要有固定的地点和区域B车间环境要整齐C自己使用的物品要自己清扫D物品摆放要科学合理E物品摆放目视化
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