网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。

  • A、高温大屋窖
  • B、崖头窖
  • C、平温窖
  • D、普通大屋窖
  • E、冷窖

参考答案

更多 “甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A、高温大屋窖B、崖头窖C、平温窖D、普通大屋窖E、冷窖” 相关考题
考题 下列()生产过程为凤型酒一般生产阶段,要生产若干排。 A、挑窖B、插窖C、圆窖D、顶窖
查看答案
考题 ()是凤型酒第一次出酒的过程。 A、立窖B、圆窖C、顶窖D、破窖
查看答案
考题 强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用优质酯化液和液体窖泥轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 宋朝五大名窑中传世品最少的是（）A、官窖B、定窖C、汝窖D、钧窖
查看答案
考题 甘薯烂窖的原因是什么？
查看答案
考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖大甑小，淀粉含量低，发酵周期长。A、原窖法和跑窖法B、跑窖法C、跑窖法和老五甑法D、原窖法和老五甑法
查看答案
考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，便于生产总结的是（）A、原窖法和跑窖法B、跑窖法C、跑窖法和老五甑法D、原窖法和老五甑法
查看答案
考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖小甑大，淀粉含量高，有利于养楂挤醅，发酵周期短，水分大，不滴窖。A、原窖法B、跑窖法C、老五甑法D、跑窖法和老五甑法
查看答案
考题 大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于（）法工艺。A、原窖法B、跑窖法C、六分法
查看答案
考题 强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用（）和（）轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。
查看答案
考题 剑南春酒窖池大小和形态的要求（）；窖池不能太大，每个窖以（）容积以下为好，即当天封窖最好。
查看答案
考题 农村冬天窖贮菜，高温季节窖贮禽、蛋、肉就是利用了土壤深层温度变化较小的特点。
查看答案
考题 江西历史上除景德镇外，还有哪些名窖（）A、洪州窖B、吉州窖C、饶州窖D、七里镇窖E、白舍窖
查看答案
考题 下列哪个窖穴被誉为“中国古代最早的档案馆”？（）A、小屯南地甲骨窖穴B、花园庄东地H3甲骨窖穴C、YH127甲骨窖穴
查看答案
考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，面糟（红糟）集中在一个窖内发酵，该窖叫回楂窖或挤醅窖，不像其他两法将面糟放在本窖的上面或底部。A、原窖法B、跑窖法C、老五甑法D、跑窖法和老五甑法
查看答案
考题 跑窖法工艺，又称（）。A、原窖分层堆糟法B、跑窖分层蒸馏法工艺C、混烧老五甑法工艺
查看答案
考题 防治红薯黑斑病的关键措施，在南方为（）。A、药剂浸种B、用高温大屋窖方法贮藏C、防治地下害虫D、田间药剂防治
查看答案
考题 比较棚窖、井窖、窑窖的异同点。
查看答案
考题 冷窖
查看答案
考题 多选题甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A高温大屋窖B崖头窖C平温窖D普通大屋窖E冷窖
查看答案
考题 单选题防治红薯黑斑病的关键措施，在南方为（）。A 药剂浸种B 用高温大屋窖方法贮藏C 防治地下害虫D 田间药剂防治
查看答案
考题 多选题窑窖贮藏方式包括（）。A窑洞B井窖C棚窖D冰窖E埋藏
查看答案
考题 单选题宋朝五大名窑中传世品最少的是（）A 官窖B 定窖C 汝窖D 钧窖
查看答案
考题 多选题江西历史上除景德镇外，还有哪些名窖（）A洪州窖B吉州窖C饶州窖D七里镇窖E白舍窖
查看答案
考题 单选题开春后，大气和土壤温度回升，为防窖温上升，应采取夜间通风，白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。是窖贮管理的时期（）。A 贮藏初期B 贮藏中期C 贮藏后期D 严冬季节
查看答案
考题 单选题下列哪个窖穴被誉为“中国古代最早的档案馆”？（）A 小屯南地甲骨窖穴B 花园庄东地H3甲骨窖穴C YH127甲骨窖穴
查看答案
考题 填空题剑南春酒窖池大小和形态的要求（）；窖池不能太大，每个窖以（）容积以下为好，即当天封窖最好。
查看答案
热门标签
最新试卷