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客人结帐后需要整理的单据有()。
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考题
重要客人离去之后,接待人员应做到()。A、清理房间,如有遗忘物品,及时送至客人。B、对单结帐:客人退房时,如需结算,可收取基本住宿费和伙食费;每批任务完成后,及时统计发生的各种费用;派专人汇总,报主管领导审核认可;按规定标准结帐。C、总结讲评:每次重宾接待任务完成后,接待人员要及时写出小结,总结经验教训,整理资料;表扬好人好事,查找存在问题,召开专题会议,表彰先进,制定改进措施。D、资料归档:收集所有文字
考题
西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把账单送给客人,并按服务程序请客人结帐,()。A、真诚感谢客人的惠顾B、示意客人已到下班时间,请尽快离开C、同时请客人出示身份证D、告之客人找回的零钱,作为小费不能给客人
考题
多选题重要客人离去之后,接待人员应做到()。A清理房间,如有遗忘物品,及时送至客人。B对单结帐:客人退房时,如需结算,可收取基本住宿费和伙食费;每批任务完成后,及时统计发生的各种费用;派专人汇总,报主管领导审核认可;按规定标准结帐。C总结讲评:每次重宾接待任务完成后,接待人员要及时写出小结,总结经验教训,整理资料;表扬好人好事,查找存在问题,召开专题会议,表彰先进,制定改进措施。D资料归档:收集所有文字
考题
判断题如果过了结帐时间,一般为当天下午的13:00,客人仍未结帐,前台员工应催促客人。A
对B
错
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