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供婴幼儿食用的零售包装食品

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考题 预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明_____________、_____________。
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考题 哪些食品可以不加产品标示（）。A、裸装食品B、未出厂的预包装食品C、零售小食品D、散装食品
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考题 非即食类预包装食品，原包装小于500g的固体食品，采样应取同批次最大零售原包装。
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考题 保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，在此日期之后，预包装食品可能不再具有消费者所期待的特征，不宜再食用。
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考题 婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品，其标签应当标明主要营养成分及其含量。
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考题 专供婴幼儿的主、辅食品其包装标识及产品说明书必须与婴幼儿主、辅食品的名称相符。
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考题 下列不属于营养标示方面的标准、法规的是（）。A、预包装特殊膳食用食品标签通则B、婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件C、新鲜水果和蔬菜的取样方法D、食品营养标签管理办法
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考题 青菜经精细均化制成的供婴幼儿食用的食品，400克/瓶
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考题 零售包装供冲洗照相胶卷用显影剂（　）
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考题 下列食品中适合婴幼儿食用的是（）A、油炸食品B、清炖食品C、膨化食品D、高热量食品
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考题 食品要新鲜，有固定包装的食品要在保质期内，不要购买和食用来历不明的食品。
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考题 食品加工操作是指（）A、食品从原料加工到烹饪完成的过程B、食品从烹饪到供消费者食用的过程C、食品从采购到供消费者食用的过程
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考题 下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是（）。A、保健食品有功能性试验证明B、保健食品不做疗效宣传C、婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠D、营养强化食品标注食用方法指导
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考题 GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
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考题 我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（）。A、《预包装特殊膳食用食品标签通则》B、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》C、《食品营养标签管理规范》D、《保健功能食品通用标准》E、《中国食品管理条例》
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考题 销售无包装直接食用食品有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
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考题 供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉
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考题 经精细均化制成的供婴幼儿食用的食品，虾仁占l0%、猪肉占20%、马铃薯占70%，400克/瓶
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考题 单选题下列食品中适合婴幼儿食用的是（）A 油炸食品B 清炖食品C 膨化食品D 高热量食品
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考题 单选题食品包装上主要用于食用油、酱油及不含气饮料等液态食品包装的塑料瓶是（）。A PVCB PEC PETD PP
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考题 判断题非即食类预包装食品，原包装小于500g的固体食品，采样应取同批次最大零售原包装。A 对B 错
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考题 单选题下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是（）。A 保健食品有功能性试验证明B 保健食品不作疗效宣传C 婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠D 营养强化食品标注食用方法指导
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考题 单选题下列不属于营养标示方面的标准、法规的是（）。A 预包装特殊膳食用食品标签通则B 婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件C 新鲜水果和蔬菜的取样方法D 食品营养标签管理办法
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考题 判断题供婴幼儿食用的普通食品的生产车间必须按照洁净厂房要求建设，车间（配料间、内包装间、成型或熟制车间等）空气净化要求至少应满足30万级的清洁度，并提供第三方检验机构出具的空气洁净度检测报告。A 对B 错
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考题 多选题我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（　　）。A《预包装特殊膳食用食品标签通则》B《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》C《保健功能食品通用标准》D《食品营养标签管理规范》（2008年5月1日起实行）E《中国食品管理条例》
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考题 多选题我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（）。A《预包装特殊膳食用食品标签通则》B《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》C《食品营养标签管理规范》D《保健功能食品通用标准》E《中国食品管理条例》
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考题 单选题食品加工操作是指（）A 食品从原料加工到烹饪完成的过程B 食品从烹饪到供消费者食用的过程C 食品从采购到供消费者食用的过程
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