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水煮后经冷冻的去壳对虾

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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物质的措施是（）A、水煮B、日晒C、冷冻D、脱水E、炒食
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考题 国家标准中的花生果，是指去壳后的花生，也叫花生仁。
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考题 雄性对虾去壳后有一层薄薄的最显著的特征是（）。A、白衣B、绿衣C、黑衣D、黄衣
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考题 血浆标签经离心、冷冻、水浴后，标签不能分离。
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考题 下列几种对虾中最耐高温的是（）。A、中国对虾B、日本对虾C、斑节对虾D、南美白对虾
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考题 卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？（）A、去壳液的温度会上升B、卵壳表面不断有小气泡产生C、完全去壳后可见到膜内无节幼体D、卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色
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考题 下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A、一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙B、去壳液不能用淡水配C、为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上D、去壳液要现配现用
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考题 卤虫卵去壳后，其活力不受影响，能正常孵化，并且幼体孵出后，不需要分离。
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。所采取的可以去除有毒物质的措施是（）。A、水煮B、日晒C、冷冻D、脱水E、炒食
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考题 鲜、冷的带壳或去壳冷水对虾
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考题 以下关于品目08.02坚果的申报要素“制作或保存方法（鲜、干、去壳、未去壳.”填报正确的是（）A、鲜B、干C、去壳D、干、未去壳
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考题 下列原料中，因不符合食用安全性要求而不能作为烹调原料使用的是（）。A、死甲鱼B、死对虾C、冷冻黄花鱼D、野生的木耳
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考题 某养殖场以往都用鲜活饵料喂养对虾，经多年的观测资料得知，成虾平均体重为21g，标准差为1.2g。现改用鲜活与人工配合饵料各半喂养对虾，随机抽取成虾100尾，测得平均体重为20g，试问改变饵料后，对虾体重有无显著变化，并估计对虾体重的95%置信区间。
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考题 水稻谷粒去壳后的糙米为（）。A、颖果B、种子C、胚D、胚乳
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考题 配伍题(1).水煮降毒后使用（）。|(2).去壳、去油用（）。|(3).熬膏外敷（）。|(4).不宜大面积用（）。A生川乌B生狼毒C生千金子D斑蝥
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考题 单选题卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？（）A 去壳液的温度会上升B 卵壳表面不断有小气泡产生C 完全去壳后可见到膜内无节幼体D 卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色
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考题 问答题某养殖场以往都用鲜活饵料喂养对虾，经多年的观测资料得知，成虾平均体重为21g，标准差为1.2g。现改用鲜活与人工配合饵料各半喂养对虾，随机抽取成虾100尾，测得平均体重为20g，试问改变饵料后，对虾体重有无显著变化，并估计对虾体重的95%置信区间。
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考题 单选题下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A 一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙B 去壳液不能用淡水配C 为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上D 去壳液要现配现用
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