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鲜、冷芋头(芋属)


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考题 广东有名的靓芋头品种是荔浦芋。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 芋角以芋头、( )、猪油等为原料制作。 A.面粉B.澄面C.生粉D.米粉

考题 芋头按生态可以分为旱芋和()。 A、河芋B、水芋C、山芋D、陆芋

考题 制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺,应加熟澄粉( )克。A.50B.150C.250D.300

考题 茵芋属的主要特征是什么?

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考题 广东有名的靓芋头品种是荔浦芋。

考题 以下各项不属于芋头特点的是()。A、多年生草本植物B、品种较多,各地均有栽培C、为天南星科芋属植物的地下球茎D、外皮光滑呈黄白色

考题 芋头蒸熟制成芋泥,可与面粉或米粉掺和用于制作各式点心。

考题 薯芋类中不耐高温的是()A、马铃薯B、甘薯C、山药D、芋头

考题 马铃薯、甘薯、豆薯、山药和芋头等薯芋类,富含淀粉、耐储运,要求疏松肥沃的土壤,耐热,生长期长

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考题 交公路发[2010]715号文件将()、甘薯(红薯、白薯)、山药、芋头、鲜玉米、鲜花生列入目录。A、马铃薯B、蒜苗C、鲜花生D、苦瓜

考题 问答题茵芋属的主要特征是什么?

考题 单选题方言中“甘薯”的说法很多,下列不正确的一项是()。A 白薯B 红薯C 芋头D 香芋

考题 单选题薯类产量指薯类在日历年度内的生产数量,按()重量计算。A 甘薯B 鲜薯C 芋头D 马铃薯