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蛋白质中（）的含量比较恒定，平均为（）。

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考题 乳母营养需要的特点是（）A、要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定B、要保证乳汁的最大分泌C、要保证乳汁本身的能量D、要保证乳汁中蛋白质的含量恒定E、要保证乳汁中乳糖的含量恒定
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考题 乳母营养需要的特点包括（）。A、要保证乳汁中蛋白质的含量恒定B、要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定C、要保证乳汁本身的能量D、要保证乳汁的最大分泌E、要保证乳汁中乳糖的含量恒定
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考题 鲜乳中（）含量比较恒定，约为3%左右。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质
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考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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考题 组成蛋白质的主要元素有（）、（）、（）、（）和（）五种。其中（）元素含量相对恒定，约占蛋白质含量的（）。
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考题 单选题乳母营养需要的特点包括（　　）。A 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定B 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定C 要保证乳汁本身的能量D 要保证乳汁的最大分泌E 要保证乳汁中乳糖的含量恒定
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考题 单选题鲜乳中（）含量比较恒定，约为3%左右。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 矿物质
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考题 单选题蛋白质的（）元素含量恒定.A CB HC ND O
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考题 填空题蛋白质中（）的含量比较恒定，平均为（）。
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考题 填空题不同蛋白质中含量比较接近的元素是（），平均含量为（）％。
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考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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考题 问答题蛋白质中哪一种元素含量比较恒定？测量其含量有何用途？
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考题 填空题在蛋白质元素组成中，氮的含量相当恒定，平均为（）%。
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考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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