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谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()

  • A、鸡蛋
  • B、牛奶
  • C、鱼、虾
  • D、大豆
  • E、猪肉

参考答案

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考题 蛋白质的互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

考题 蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用

考题 能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类E蔬菜

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含( )。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸

考题 蛋白质的互补作用是指(  )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用 B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用 C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用 D.糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用

考题 食物蛋白质的互补作用是指 A.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值 B.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值 C.几种蛋白质混合食用,提高营养价值 D.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值

考题 为提高谷类蛋白质的营养价值,谷类食物宜与含()较多的豆类和动物性食物混合食用。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含()。A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸

考题 谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。

考题 蛋白质的互补作用是指()A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

考题 为提高面粉蛋白质的生物价值,应将其与哪种食物混合食用()A、米粉B、玉米粉C、大豆粉D、牛奶E、鸡蛋

考题 谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类

考题 单选题为提高谷类蛋白质的营养价值,谷类食物宜与含()较多的豆类和动物性食物混合食用。A 蛋氨酸B 组氨酸C 色氨酸D 赖氨酸

考题 单选题能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A 畜肉B 禽肉C 蛋类D 豆类

考题 单选题谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()A 鸡蛋B 牛奶C 鱼、虾D 大豆E 猪肉

考题 单选题蛋白质的互补作用是指()A 糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高其生物学价值的作用C 几中营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高其生物学价值的作用D 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生理的作用E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

考题 单选题蛋白质的互补作用是指()。A 糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C 几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

考题 单选题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含()A 蛋氨酸B 赖氨酸C 苏氨酸D 色氨酸E 亮氨酸

考题 单选题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A 蛋氨酸B 赖氨酸C 苏氨酸D 色氨酸E 亮氨酸