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多选题
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()
A
滴定用锥形瓶规格、质量一致
B
加热用的电炉功率一致
C
进行样品预侧定
D
控制滴定速度一致
E
标定葡萄糖标准溶液
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考题
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考题
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
考题
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考题
多选题用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()。A滴定用锥形瓶规格、质量一致B加热用的电炉功率一致C进行样品预测定D控制滴定速度一致E标定葡萄糖标准溶液
考题
单选题采用直接滴定法(GB5009.7-85)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。A
碱性酒石酸钾液B
中性酒石酸铜液C
碱性酒石酸铜液D
酸性酒石酸铜液E
碱性酒石酸钠液
考题
问答题用直接滴定法测定还原糖的含量时,注意事项是什么?
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