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多选题
在食品标签上标示食品营养成分应根据()
A
食品营养成分的检测结果
B
食品营养成分检查结果的可信限
C
相关食品卫生标准对产品营养质量要求
D
引用其他企业相关产品的营养成分标示量
E
标示大概值
参考答案
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解析:
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考题
关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是( )。A 应真实、客观,不得标示虚假信息B 不得夸大产品的营养作用或其他作用C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号D 食品营养成分含量应以具体数值标示
考题
关于营养成分功能声称,下列说法错误的是( )。A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时,可使用营养成分功能声称B 进行营养成分功能声称时,应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标
考题
根据下列内容,回答题。表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果,根据此表完成对营养素补充剂的评价为了完成上述案例中营养素补充剂的评价;需准备__________标准或材料。 查看材料A.《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》B.《食品营养强化剂使用卫生标准》C.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》D.《食品营养成分基本术语》E.《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
考题
营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件()。A、被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据B、具有营养素参考值(NRV)C、根据自己的需要确定声称的营养成分D、应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语E、产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
考题
食品营养标签格式应当符合下列要求()。A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目
考题
根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括()。A、计算所有检测结果的均值和标准差B、计算95%可信上限和下限C、与国家产品质量标准比较D、确定营养成分标标示值E、分析结果存档
考题
在食品标签上标示食品营养成分应根据()A、食品营养成分的检测结果B、食品营养成分检查结果的可信限C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量E、标示大概值
考题
多选题包装食品营养标签上营养成分的数据()。A是对食品中营养成分含量做出的描述B是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分D在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
考题
多选题食品营养标签格式应当符合下列要求()。A营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示B营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置C营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目
考题
多选题表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果,根据此表完成对营养素补充剂的评价 为了完成上述案例中营养素补充剂的评价;需准备()标准或材料。A《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》B《食品营养强化剂使用卫生标准》C《食品安全国家标准预包装食品标签通则》D《食品营养成分基本术语》E《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
考题
多选题在食品标签上标示食品营养成分应根据()A食品营养成分的检测结果B食品营养成分检查结果的可信限C相关食品卫生标准对产品营养质量要求D引用其他企业相关产品的营养成分标示量E标示大概值
考题
多选题根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括()。A计算所有检测结果的均值和标准差B计算95%可信上限和下限C与国家产品质量标准比较D确定营养成分标标示值E分析结果存档
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