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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在上茶之前,最有诚意的做法是询问客人有何偏好,(),供客人选择。
A

多泡几种茶

B

多备几种茶叶

C

冲泡时间长一些


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 在向客人推销客房时,下列正确的做法是()。A、把握客人的特点进行推销B、推销时应突出客房的价值C、要让客人明确每间客房的优点和缺点D、有选择地由高到低报价

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考题 为客人上茶时,一般应该从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。

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考题 倒茶的次序是:应该先给客人上茶,再给自己倒茶。客人较多时,应先给主宾上茶,然后按照顺时针方向给其他客人倒茶。

考题 西餐服务主菜时,要准确按订单为客人服务,不能()。A、不询问客人就上菜B、在客人没有确定前上菜C、再次询问客人D、多次确认后上菜

考题 对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期

考题 服务员上茶时,以右手端茶从客人()奉上。

考题 客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡B、询问客人是否可以继续整理C、停止手中的工作,礼貌问候D、立即退出客房

考题 秘书在客人坐下后与上司还在寒暄时应立即上茶。

考题 单选题西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()A 在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B 要准确地按订单为客人服务,不能再次询问客人C 上菜时用右手拇指扣住盘边D 上菜时从客人的左侧服务

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