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单选题
过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是（）
A

使它们的营养价值更高

B

使它们口感更好

C

会给人类发育带来异常

参考答案

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考题 下列不属于冷食类食品的是()。 A、熟食卤味B、生食瓜果蔬菜C、腌菜D、冰淇淋
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考题 过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是( )。A.使它们的营养价值更高B.使它们口感更好C.会给人类发育带来异常D.使它们的外观更鲜艳
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考题 夏季瓜果蔬菜品种丰富,适合使用()的方法。 A.凉拌B.糟制C.冻制D.腌制
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考题 过度使用激素催生瓜果蔬菜会给人类发育带来异常。
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考题 如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药？
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考题 蔬菜水果的激素污染日益受到关注，如果在栽培过程中利用激素给瓜果蔬菜催熟或使用激素类农药，人长期食用这种污染的食物，会造成什么影响（）A、没有危害B、内分泌功能失调C、影响正常生长D、影响正常发育
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考题 敌敌畏是常用于蔬菜，瓜果上较安全的杀菌剂。
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考题 过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是使它们的营养价值更高
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考题 过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？（）A、使它们的营养价值更高B、使它们口感更好C、会给人类发育带来异常
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考题 生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理？
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考题 相对容易发生酶促褐变的蔬菜品种是（）。A、块茎蔬菜B、瓜果类蔬菜C、叶类蔬菜D、荚果蔬菜
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考题 夏季瓜果蔬菜品种丰富，适合使用（）的方法。A、凉拌B、糟制C、冻制D、腌制
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考题 瓜果类蔬菜一般有（）、（）、（）、（）等。
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考题 在热季（按装车时外温确定）使用机械冷藏车装运需要途中制冷运输的冷却的瓜果、蔬菜，按货物重量核收冷却费。
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考题 过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是（）A、使它们的营养价值更高B、使它们口感更好C、会给人类发育带来异常
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考题 判断题过度使用激素催生瓜果蔬菜会给人类发育带来异常。A 对B 错
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考题 判断题过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是使它们的营养价值更高A 对B 错
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考题 问答题生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理？
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考题 单选题生食未洗净的蔬菜瓜果易患（　　）。A B C D E
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考题 问答题为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净？
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考题 单选题过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？（）A 使它们的营养价值更高B 使它们口感更好C 会给人类发育带来异常
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考题 单选题文章第二段中“这种看法”指的是（　　）。A 蔬菜瓜果能抑制癌细胞的生长，还有助于人们提高免疫力B 蔬菜瓜果能抑制癌细胞的生长C 蔬菜瓜果有助于人们提高免疫力D 蔬菜对肠癌的预防并没有明显的效果
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考题 问答题清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些？
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