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单选题
可缩合成蔗糖的2分子单糖为（　　）。
A

2分子葡萄糖

B

1分子葡萄糖和l分子果糖

C

1分子葡萄糖和l分子半乳糖

D

1分子果糖和1分子半乳糖

E

2分子半乳糖

参考答案

参考解析
解析：
蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。
更多 “单选题可缩合成蔗糖的2分子单糖为（　　）。A 2分子葡萄糖B 1分子葡萄糖和l分子果糖C 1分子葡萄糖和l分子半乳糖D 1分子果糖和1分子半乳糖E 2分子半乳糖” 相关考题
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考题 纯蔗糖的近饱和水溶液称为单糖浆，其浓度为（）g/mL或（）g/g。
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考题 单糖浆含蔗糖的浓度是80%。
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