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多选题
关于杭州菜的表述正确的有()。
A
是浙菜的代表和主流
B
口味浓淡适中
C
喜欢以风景名胜命名菜肴
D
叫化童鸡是其菜品之一
参考答案
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解析:
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考题
关于中餐礼节不正确的表述有( )。 A.不可用筷子在菜碗里挑挑拣拣B.“主不动,客不食”S
关于中餐礼节不正确的表述有( )。A.不可用筷子在菜碗里挑挑拣拣B.“主不动,客不食”C.熟人在一起用餐可以不设公筷D.喝汤时,不可避免地会发出吸吮的声音
考题
多选题浙菜主要由()三部分组成。A杭州菜B宁波菜C绍兴菜D湖州菜
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