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单选题
学前晚期的儿童能够对物体进行分类。例如,区分菜时能把菜分为素菜和荤菜,素菜又能分为白菜、萝卜等,荤菜又能分为肉类、蛋类等。对肉类又可以进行猪肉、牛肉等的划分。这表明学前晚期的儿童具有的显著特征是()。
A

爱学、好问

B

抽象思维发展

C

语言能力明显提高

D

认知能力形成


参考答案

参考解析
解析: 5~6岁儿童的抽象思维能力初步发生,这时的儿童有了一定的概括思维,能进行一些简单的、逻辑抽象的思维活动。符合题干要求的只有B选项。
更多 “单选题学前晚期的儿童能够对物体进行分类。例如,区分菜时能把菜分为素菜和荤菜,素菜又能分为白菜、萝卜等,荤菜又能分为肉类、蛋类等。对肉类又可以进行猪肉、牛肉等的划分。这表明学前晚期的儿童具有的显著特征是()。A 爱学、好问B 抽象思维发展C 语言能力明显提高D 认知能力形成” 相关考题
考题 中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜,素菜从南朝梁开始形成流派,到清代形成( )三大派别。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间E、市肆

考题 素菜的特点有( )。A.营养独特B.健身疗疾C.选料广泛D.模仿荤菜,形态逼真

考题 冷菜装盘要求,所选()均能食用。A、荤菜B、素菜C、冷菜D、原料

考题 配菜的基本方法分为()等几种。A.配散单菜配菜和陪宴席菜配菜B.热菜配菜和冷菜配菜C.荤菜配菜和素菜配菜D.热菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜

考题 根据配菜对象分类,配菜可分为( )等几种类型A.热菜配菜,冷菜配菜和半制成品配菜B.热菜配菜和冷菜配菜C.荤菜配菜和素菜配菜D.筵席配菜和零点配菜

考题 清末以来,素菜被分为三大派系,即宫廷素菜、寺院素菜和__________。

考题 清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。

考题 中国菜可分为()、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。

考题 粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配,混合食用的营养价值要比单吃一种食物低,且容易吸收。

考题 在菜肴组配中,按菜肴形式可分为风味菜和()的组配。A、素菜B、汤菜C、荤菜D、花色菜

考题 配菜的基本方法分为()等几种。A、配散单菜配菜和配筵席菜配菜B、荤菜配菜和素菜配菜C、热菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜D、热菜配菜和冷菜配菜

考题 根据配菜对象分类,配菜可分为()等几种类型A、热菜配菜,冷菜配菜和半制成品配菜B、热菜配菜和冷菜配菜C、荤菜配菜和素菜配菜D、筵席配菜和零点配菜

考题 菜肴组配的形式,按食用温度分可分为()A、冷菜和热菜B、风味菜和花式菜C、荤菜和素菜D、炒菜、烧菜和汤菜

考题 菜肴组配按菜肴的形式分,可以分为()A、冷菜和热菜B、荤菜和素菜C、炒菜、烧菜和汤菜D、风味菜和花式菜

考题 ()具有食用时不需重新加热的特点,所以必须重视制作的工艺卫生。A、素菜B、荤菜C、冷菜D、热菜

考题 下列关于素菜的描述正确的是()A、素菜起源于秦朝,距今已有两千多年的历史B、因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜C、代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等D、素菜多以时鲜为主,清爽素净,花色繁多,制作考究,富含营养

考题 关于我国素菜的描述正确的有()。A、营养特殊,疗疾健身B.选料极广,珍品繁多,制作考究B、模仿荤菜,形态逼真,口味相近或相似C、以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成D、素菜分为三个派别,即寺院素食、宫廷素食和民间素食。

考题 素菜主要有佛教寺庙中的寺院素菜,繁华都市素菜馆的市肆素菜和家常烹制的民间素菜等。烹制成的菜肴以植物类食物原料和()。A、乳制品原料B、蛋类原料C、菌类原料D、豆类原料

考题 以民间素菜为代表的以荤托素菜的是()。A、荤菜荤名B、荤菜素名C、素菜荤名D、素菜素名

考题 代表寺院菜的“全素菜”为()。A、素菜素名B、素菜荤名C、荤菜素名D、荤菜荤名

考题 多选题下列关于素菜的描述正确的是()A素菜起源于秦朝,距今已有两千多年的历史B因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜C代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等D素菜多以时鲜为主,清爽素净,花色繁多,制作考究,富含营养

考题 多选题下列关于素菜的描述正确的是()。A素菜起源于秦朝,距今已有两千多年的历史B因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜C代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、煮干丝等D素菜多以时鲜为主、清爽素净、花色繁多、制作考究、富含营养E素菜的特点是完全采用素料,形荤实素,工艺精湛

考题 多选题素菜的特点有()。A营养独特B健身疗疾C选料广泛D模仿荤菜,形态逼真

考题 多选题关于我国素菜的描述正确的有()。A营养特殊,疗疾健身B.选料极广,珍品繁多,制作考究B模仿荤菜,形态逼真,口味相近或相似C以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成D素菜分为三个派别,即寺院素食、宫廷素食和民间素食。

考题 判断题粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配,混合食用的营养价值要比单吃一种食物低,且容易吸收。A 对B 错

考题 填空题清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、____素菜和____素菜。

考题 填空题清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、寺院素菜和____。