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问答题
客人因某种原因对服务工作有意见,在大堂内大吵大闹,相关员工应该怎样处理?
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考题
顾客投诉处理
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。对待客人投诉,饭店处理的原则包括()。A、客人总是对的B、员工总是错的C、客人总是对的,员工总是错的D、如果客人是错的,也要把对让给客人E、如果客人是错的,不能把对让给客人
考题
以下关于对餐厅服务员的工作内容描述,不包括哪项()?A、负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务B、在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务C、努力树立酒店良好的品牌和公众形象。D、每天关注客人意见,并做好客人投诉处理工作
考题
处理投诉的服务标准有()。A、认真倾听,保持目光的交流,并且不能打断客人的谈话B、诚恳地向客人道歉,并对客人提出的意见表示感谢C、投诉处理完成后,应与客人联系,询问其是否满意D、所有书面的投诉需在一个工作日内给予回复
考题
单选题一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。
员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。
请回答下列问题:
饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。A
提出补救措施B
记录投诉要点C
诚恳听取意见D
及时解决问题E
做好善后工作
考题
多选题大堂副理的日常工作有()AVIP的接待B处理客人投诉C监督前台工作D为住店客人过生日
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