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单选题
晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。
A

香草，葡萄干，西番莲果

B

核桃，烤面包，蜂蜜

C

杏仁，苹果，面包

D

樱桃，黑莓，李子

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考题 标有“年份（vintage）“的波特酒（）。A、会是干型的，而且单宁含量低B、是在发酵完成后进行加强的C、至少经过十年的橡木桶熟化D、将受益于瓶中陈年
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考题 晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。A、香草，葡萄干，西番莲果B、核桃，烤面包，蜂蜜C、杏仁，苹果，面包D、樱桃，黑莓，李子
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考题 以下哪些描述通常是年份香槟？（） 1.基酒取自单个年份 2.必须用红葡萄来酿造 3.可能产自西班牙 4.带有浓郁水果和酵母香味的复杂葡萄酒 5.总是甜型的A、仅1和3B、仅2和5C、仅1和4D、仅3和5
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考题 葡萄酒标上的年份指的是（）A、葡萄酒装瓶的年份B、葡萄酒销售的年份C、葡萄酒采摘的年份D、葡萄酒进入橡木桶的年份
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考题 （）年份波特酒（Vintage Port）必须醒酒（Decanting）。A、软化丹宁B、去除沉淀物C、使色泽变化D、减少酒精灼伤
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考题 来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是（）。A、年份波特（Vintage）B、宝石红波特（Ruby）C、珍藏茶色波特（Reserve Tawny）D、晚装瓶年份波特（LBV）
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考题 酒标上标注的年份指的是（）A、装瓶的年份B、葡萄采摘的年份C、葡萄酒出售的年份D、以上皆不是
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考题 以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）A、年份波特酒B、珍藏茶色波特酒C、珍藏红宝石波特酒D、晚装瓶年份波特酒
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考题 单选题标有“年份（vintage）“的波特酒（）。A 会是干型的，而且单宁含量低B 是在发酵完成后进行加强的C 至少经过十年的橡木桶熟化D 将受益于瓶中陈年
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考题 单选题以下哪些描述通常是年份香槟？（） 1.基酒取自单个年份 2.必须用红葡萄来酿造 3.可能产自西班牙 4.带有浓郁水果和酵母香味的复杂葡萄酒 5.总是甜型的A 仅1和3B 仅2和5C 仅1和4D 仅3和5
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考题 单选题10年陈的茶色波特酒带有（）。A 黑色水果香味B 热带水果干和贵腐香气C 氧化的坚果香气D 绿色水果和柑橘类水果的芳香味
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考题 单选题你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒？（）A 菲奴FinoB 晚装瓶年份波特酒LBVC 红宝石波特酒RubyD 年份Vintage
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