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晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。

  • A、香草，葡萄干，西番莲果
  • B、核桃，烤面包，蜂蜜
  • C、杏仁，苹果，面包
  • D、樱桃，黑莓，李子

参考答案

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考题 被誉为大众情人的水果是（）。A、葡萄B、樱桃C、苹果D、李子
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考题 高品质的增芳德具有下列哪些香气？（）A、姜、香蕉和蜂蜜B、覆盆子、樱桃和苦杏仁C、黑莓、李子干和甘草D、菠萝、柠檬和橡木
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考题 年轻的马尔堡长相思葡萄酒具有（）的风味。A、菠萝和橡木B、醋栗和西番莲果C、梨子和蜂蜜D、柑橘类和黄油
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考题 优质金粉黛（Zinfandel）的风味是（）。A、黑莓、李子和甘草B、生姜、香蕉和蜂蜜C、菠萝、甜瓜和橡木D、覆盆子、樱桃和苦杏仁
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考题 年轻的马尔堡长相思有怎样的风味（）。A、菠萝和橡木B、醋栗和西番莲果C、梨和蜂蜜D、柑橘类水果和黄油
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考题 关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。A、黑加仑、黑樱桃和烤面包B、葡萄干、李子干和椰子C、草莓、桃子和青草D、热带水果、柑橘类和丁香
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考题 “⼲型，伴有浓郁的黑加仑、桉树和吐司的风味”描述的是（）。A、弗勒⾥（Fleurie）B、库拉⽡拉（Coonawarra）的⾚霞珠C、博讷（Beaune）一级葡萄酒D、晚装瓶年份波特
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考题 以下哪一款波特酒（Port）在轻微冰镇后饮用最佳（）。A、红宝石波特（Ruby Port）B、茶色波特（Tawny Port）C、年份波特（Vintage Port）D、晚装瓶年份波特（LBV）
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考题 波尔多长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Sauvignon Blanc-Semillon）混酿干白葡萄酒通常酸度（），酒体（），（）橡木味；在陈年后会发展出蜂蜜和烤面包的复杂香味。A、高；饱满；没有B、高；适中或饱满；没有C、中等或低；适中；有时有D、中等或高；适中或饱满；有时有
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考题 下列哪些食物属于坚果（）A、花生仁B、葵花籽C、核桃仁D、杏仁E、葡萄干
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考题 你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒？（）A、菲奴FinoB、晚装瓶年份波特酒LBVC、红宝石波特酒RubyD、年份Vintage
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考题 威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为（）。A、草莓、覆盆子、李子B、葡萄干、无花果、太妃糖C、青草、汽油、菠萝D、葡萄、桃子、香水
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考题 来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是（）。A、年份波特（Vintage）B、宝石红波特（Ruby）C、珍藏茶色波特（Reserve Tawny）D、晚装瓶年份波特（LBV）
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考题 评定白面包的风味应具有（）A、奶油香味B、自然发酵的麦香味C、具有清淡的香草香味D、含有淡淡焦糖味
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考题 以下哪种不是霞多丽Chardonnay葡萄酒常见的香气？（）A、苹果B、桃子C、西番莲果D、菠萝
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考题 以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）A、年份波特酒B、珍藏茶色波特酒C、珍藏红宝石波特酒D、晚装瓶年份波特酒
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考题 LBV指的是什么？（）A、红宝石波特酒B、年份波特酒C、晚装瓶年份波特酒D、珍藏红宝石波特酒
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考题 需要轻微冰镇后饮用的是哪种风格波特酒？（）A、年份波特酒B、茶色波特酒C、红宝石风格波特酒
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考题 葡萄酒名称通常是（）的名称。A、酒庄B、装瓶者C、葡萄D、年份
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考题 单选题晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。A 香草，葡萄干，西番莲果B 核桃，烤面包，蜂蜜C 杏仁，苹果，面包D 樱桃，黑莓，李子
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考题 单选题葡萄酒名称通常是（）的名称。A 酒庄B 装瓶者C 葡萄D 年份
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考题 单选题高品质的增芳德具有下列哪些香气？（）A 姜、香蕉和蜂蜜B 覆盆子、樱桃和苦杏仁C 黑莓、李子干和甘草D 菠萝、柠檬和橡木
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考题 单选题威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为（）。A 草莓、覆盆子、李子B 葡萄干、无花果、太妃糖C 青草、汽油、菠萝D 葡萄、桃子、香水
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考题 单选题被誉为大众情人的水果是（）A 葡萄B 樱桃C 苹果D 李子
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考题 单选题你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒？（）A 菲奴FinoB 晚装瓶年份波特酒LBVC 红宝石波特酒RubyD 年份Vintage
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