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单选题
饭店的主要产品是(),局它的收入由前厅部直接收取。
A
客房
B
前厅
C
餐饮
D
服务
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
考题
多选题前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。A销售B餐饮C财务D娱乐E商场
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