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单选题
细菌性食物中毒多见于夏秋季节的主要原因是（　　）。
A

气温较高，微生物易于生长繁殖

B

生熟交叉污染

C

人口流动性大

D

夏季食物易受污染

E

进食熟肉类食品多

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考题 在各种食物中毒中,以细菌性食物中毒最多。虽然全年皆可发生,但在()两个季节发生较多。因为此时气温较高,微生物易于生长繁殖。细菌性食物中毒的患者一般都表现有明显的胃肠炎症状,其中腹痛、腹泻最为常见。 A、春夏B、春秋C、夏秋
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()。 A.夏季食物易受污染B.进食熟肉类食品多C.人口流动性大D.气温较高，微生物易于生长繁殖E.生熟交叉感染
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考题 细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为A.气温较高B.气湿较大C.气压适合SXB 细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为A.气温较高B.气湿较大C.气压适合D.机体抵抗力较低E.食物水分高
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于A.生熟交叉污染 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.气温较高，微生物易于生长繁殖 E.夏季食物易受污染
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考题 交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（　　）。 A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染 B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染 C.屠宰过程中造成的肉类食品污染 D.餐具未严格消毒造成的食品污染
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）A、夏季食物易受污染B、进食熟肉类食品多C、人口流动性人D、高温高湿的环境适合病原微生物生长繁殖
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考题 细菌性食物中毒发生是由于：（）A、生熟交叉污染B、餐具清洗消毒不彻底C、食物贮存温度时间不当D、食物未烧熟煮透E、操作人员患病带菌污染
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考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为（）A、防止食品被细菌污染B、控制细菌繁殖条件C、杀灭病原菌D、保护易感人群E、A+B+C
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。A、夏季食物易受污染B、进食熟肉类食品多C、人口流动性大D、气温较高，微生物易于生长繁殖E、生熟交叉污染
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考题 造成细菌性食物中毒的常见原因为（）A、原料腐败变质B、加工过程发生生熟交叉污染C、从业人员带菌污染食品D、食品未烧熟煮透
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考题 下列关于细菌性食物中毒产生的原因，表述正确的是（）A、生熟交叉污染B、从业人员带菌C、食物未烧熟煮透D、以上都是
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考题 细菌性食物中毒发生的基本条件是（）A、细菌污染食物B、食物加热不充分C、生熟交叉污染D、以上都是
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）A、夏季食物易受污染B、进食熟肉类食品多C、人口流动性大D、气温较高，微生物易于生长繁殖
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考题 细菌性食物中毒是由于（）A、进食大量罐装类食品B、吃进被细菌污染的事物C、过于劳累加上暴饮暴食D、以上皆是
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考题 食品加工要生熟分开，避免交叉污染造成食物中毒。
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（）A、气温较高，微生物易于生长繁殖B、进食熟肉类食品多C、人口流动性大D、夏季食物易受污染E、生熟交叉污染
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考题 细菌性食物中毒常见原因是（）。A、生熟交叉污染B、熟食品长时间存放在10℃至60℃之间C、食品未烧熟煮透D、进食未经加热处理的生食品
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考题 细菌性食物中毒的常见原因（）。A、生熟交叉污染B、食品为烧熟煮透C、进食未经加热处理的生食品D、员工带菌污染食品
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考题 细菌性食物中毒发生的先决条件是（）A、有传染源B、有传播途径C、机体抵抗力力降低D、夏秋季节，气温较高E、细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素
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考题 下列方法中，（）能够有效防止细菌性食品污染的发生。A、夏季不吃冷食B、不适用拌、炝等烹调方法C、合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖D、不与已经细菌性食物中毒的病人接触
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考题 单选题]细菌性食物中毒发生的先决条件是（）A 有传染源B 有传播途径C 机体抵抗力力降低D 夏秋季节，气温较高E 细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素
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考题 多选题细菌性食物中毒的常见原因（）。A生熟交叉污染B食品为烧熟煮透C进食未经加热处理的生食品D员工带菌污染食品
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考题 多选题细菌性食物中毒发生是由于：（）A生熟交叉污染B餐具清洗消毒不彻底C食物贮存温度时间不当D食物未烧熟煮透E操作人员患病带菌污染
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考题 单选题细菌性食物中毒是由于（）A 进食大量罐装类食品B 吃进被细菌污染的事物C 过于劳累加上暴饮暴食D 以上皆是
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考题 多选题细菌性食物中毒常见原因是（）。A生熟交叉污染B熟食品长时间存放在10℃至60℃之间C食品未烧熟煮透D进食未经加热处理的生食品
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考题 单选题细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（　　）。A 夏季食物易受污染B 进食熟肉类食品多C 人口流动性大D 气温较高，微生物易于生长繁殖E 生熟交叉污染
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考题 单选题细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）A 夏季食物易受污染B 进食熟肉类食品多C 人口流动性大D 气温较高，微生物易于生长繁殖
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