考题
在蔬菜贮藏中，比较先进实用的贮藏方法是（）。
考题
下列贮藏方法中属于比较先进实用的是（）。A、沟藏B、通风贮藏库C、冷藏D、气调贮藏
考题
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。
考题
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。
考题
在蔬菜贮藏中，乙烯对蔬菜的影响是（）。A、延缓后熟B、促进后熟
考题
把蔬菜密集植在贮藏沟或窖内，使蔬菜处在极其微弱的生长状态，但仍保持正常的新陈代谢过程，这种贮藏方式叫做假植贮藏。
考题
蔬菜的冷害常发生在（）A、贮藏温度低于蔬菜冰点温度B、贮藏温度高于蔬菜冰点温度C、贮藏温度等于蔬菜冰点温度D、贮藏温度远低于冰点温度
考题
蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A、辐照保藏法B、干燥贮藏C、低温贮藏D、保鲜剂贮藏E、气调贮藏法
考题
填空题在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
填空题小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
考题
填空题在气调贮藏中，脱除乙烯的方法有高锰酸钾氧化吸收、（）、（）等。
考题
填空题子贮藏的方法有：干燥贮藏法、干燥密闭法、低温贮藏法、层积贮藏法（砂藏法）、（）
考题
填空题稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
填空题蔬菜、水果贮藏常采用的方法有（）和（）。
考题
填空题干藏法是把经过充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中并保持（）状态的贮藏方法。干藏法有（）、（）和超干贮藏法。
考题
填空题速冻蔬菜生产和贮藏过程中防止变色的措施有（）、（）、（）。
考题
填空题水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。
考题
单选题下列贮藏方法中属于比较先进实用的是（）。A
沟藏B
通风贮藏库C
冷藏D
气调贮藏
考题
填空题在一般情况下，种子的（）是决定贮藏方法，影响贮藏效果的主导因素。
考题
填空题在蔬菜贮藏中，比较先进实用的贮藏方法是（）。
考题
填空题水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。
考题
填空题蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏（埋藏）、（）三种基本形式，以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。
考题
填空题常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。
考题
单选题蔬菜的冷害常发生在（）A
贮藏温度低于蔬菜冰点温度B
贮藏温度高于蔬菜冰点温度C
贮藏温度等于蔬菜冰点温度D
贮藏温度远低于冰点温度
考题
多选题蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A辐照保藏法B干燥贮藏C低温贮藏D保鲜剂贮藏E气调贮藏法
考题
填空题大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。