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判断题
绿茶属不发酵茶,发酵程度为零。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于( )。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
考题
单选题介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶的是()。A
乌龙茶B
绿茶C
红茶D
白茶
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