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单选题
估算体内被氧化的蛋白质的数量可以通过测定：（）
A

1克蛋白质在体外燃烧产生的热量

B

尿中蛋白质排出量

C

尿氮量

D

蛋白质氧化时的耗氧量

E

蛋白质氧化时CO2产量

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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