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单选题
下列各项不属于零缺陷管理方法的特点的是（）。
A
全员性
B
循环性
C
超前性
D
一次性
参考答案
参考解析
解析：
零缺陷管理方法具有三个特点：①全员性。零缺陷管理不是企业的某一部门、某些环节或个人的工作毫无缺点或差错，而是要使企业管理和每一项工作以及全体人员都将缺点和错误降到最低点；②超前性。零缺陷管理要把缺点和错误减少到最低限度，就必须把工作做好，杜绝可能发生的缺点，具有超前性；③一次性。零缺陷管理既然要预防和杜绝缺点、错误的发生，当然就要求全体员工一次就把工作做好。
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考题
单选题下列各项不属于制定饭店零缺陷管理计划的基本方法的是（）。A
明确运用零缺陷管理需要解决的问题是质量问题、设备问题、计划管理还是产品销售管理等B
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明确零缺陷管理所涉及的部门或单位D
针对零缺陷管理要解决的问题，分析经常发生缺点和错误的原因
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