网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
单选题
多孔性形成主要发生在下列哪种食品中()。
A
冷冻干燥的食品
B
风干食品
C
日干食品
D
微波干燥食品
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “单选题多孔性形成主要发生在下列哪种食品中()。A 冷冻干燥的食品B 风干食品C 日干食品D 微波干燥食品” 相关考题
考题
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源()A、食品在一定储存条件下自身发生变化而合成B、食品在进入人体后通过代谢产生C、食品本身含有的天然成分D、食物受污染产生或含有致癌物E、食品在加工烹调过程中产生
考题
食品的储存和加工不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并(a)芘和硝胺,其中哪种致癌物质多存在于发霉的玉米中?食品加工、烹调过程中哪种致癌物质的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中?哪种致癌物质则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐?
考题
单选题以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源()A
食品在一定储存条件下自身发生变化而合成B
食品在进入人体后通过代谢产生C
食品本身含有的天然成分D
食物受污染产生或含有致癌物E
食品在加工烹调过程中产生
考题
单选题下列哪种类型的材料可用渗透探伤法进行检验?()A
任何非多孔性材料,金属或非金属B
任何多孔性材料,金属或非金属C
任何有色金属材料D
以上都不是E
a和c
热门标签
最新试卷