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多选题
大多数国家的食品管理体系包括()。
A
食品法律
B
食品管理
C
食品监管
D
食品开发
E
实验室检测
参考答案
参考解析
解析：
本题考查食品安全的内容。大多数国家的食品管理体系包括：食品法律、食品管理、食品监管、实验室检测、信息、教育、交流和培训。
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考题
国家出入境检验检疫部门可以对()的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。A.我国主要的食品出口目的地国家(地区)B.欧美等发达国家(地区)C.向我国境内出口食品的国家(地区)D.经济欠发达的国家(地区)
考题
在大多数国家食品管理体系的构成中，（ ）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。A.食品法规
B.食品管理
C.食品监管
D.实验室检测
考题
如何判定食品安全管理体系的有效性（）A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证，效果良好D、以上都是
考题
关于食品进出口管理，以下说法不正确的是？（）A、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查B、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求C、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品提出不同于他国的检验检疫要求D、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，但不可以对从该国家（地区）进口的食品提出不同于他国的检验检疫要求
考题
国家出入境检验检疫部门可以根据哪些条件确定相应检验检疫要求？（）A、出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系B、出口食品的国家（地区）的食品安全状况C、出口食品的国家（地区）的生产标准D、出口食品的国家（地区）的卫生状况
考题
食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得的许可不包括（）。A、食品生产许可（QS）B、食品流通许可C、ISO9001：2008质量管理体系认证D、餐饮服务许可
考题
国家出入境检验检疫部门可以对（）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。A、我国主要的食品出口目的地国家（地区）B、欧美等发达国家（地区）C、向我国境内出口食品的国家（地区）D、经济欠发达的国家（地区）
考题
单选题以下描述哪一个是错的（）A
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
考题
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性（）A
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B
已按体系文件贯彻执行C
实施了验证，效果良好D
以上都是
考题
多选题大多数国家的食品管理体系包括（）。A食品法律B食品管理C食品监管D食品开发E实验室检测
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