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多选题
食品生产经营者的长短期目标选择和成本收益比较是影响他们是否实施质量安全生产的主要因素（）。
A
如果生产经营者缺乏长期经营目标，他们就可能产生道德风险和机会主义行为，通过生产经营低质量的食品来获取较多的经济利益
B
如果生产经营者树立了长期的经营目标，生产经营低质量食品被发现的概率增大，为了获得长期利益的最大化，他们会趋向于生产经营低质量的食品
C
一般来说，生产经营低质量食品的成本较低，而生产经营高质量食品必须支付较高的成本
D
只有能够做到优质优价，才能保证生产经营者可持续地提供符合质量要求的食品
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考题
食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,同时要求食品生产经营者收到不合格检验结论后,应当立即采取()等措施控制食品安全风险。
A.封存库存问题食品B.暂停生产C.暂停销售和使用问题食品D.召回问题产品
考题
下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，正确的是：( ）A.食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象
B.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定，但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》
C.国务院卫生行政部门依法对食品经营活动实施监督管理
D.声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
考题
食品生产经营者的长短期目标选择和成本收益比较是影响他们是否实施质量安全生产的主要因素（）。A、如果生产经营者缺乏长期经营目标，他们就可能产生道德风险和机会主义行为，通过生产经营低质量的食品来获取较多的经济利益B、如果生产经营者树立了长期的经营目标，生产经营低质量食品被发现的概率增大，为了获得长期利益的最大化，他们会趋向于生产经营低质量的食品C、一般来说，生产经营低质量食品的成本较低，而生产经营高质量食品必须支付较高的成本D、只有能够做到优质优价，才能保证生产经营者可持续地提供符合质量要求的食品
考题
制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并广泛听取（）的意见。A、食品生产经营者和消费者协会B、食品生产经营者和消费者C、食品行业协会和消费者D、食品行业协会和消费者协会
考题
下面关于食品生产经营者的说法中，错误的是（）。A、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责B、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动C、对社会公众负责，但不受社会监督D、保证食品安全
考题
生产经营者生产经营食品质量安全的高低（）。A、主要取决于所获经济利益的大小B、由于食品质量安全具有隐蔽性，在信息不对称情形下，生产经营者若可以依据信息优势获利，那么，生产经营者就可能会借助信息优势来影响有质量差异的食品供给C、主要取决于消费者的意愿D、主要取决于生产者的良心
考题
食品生产经营者经营规模的大小和专有资产的多少是影响他们采取什么样质量安全行为的重要因素（）。A、一般来说，小规模的食品生产经营者特别是农户，专有性资产比较少，没有自己的品牌，生产经营不符合质量要求的食品被发现以后的损失较大B、一般来说，小规模的食品生产经营者特别是农户，专有性资产比较少，没有自己的品牌，生产经营不符合质量要求的食品被发现以后的损失较小C、而经营规模较大的企业，不仅具有大量有形的专有资产投资，而且还拥有品牌或名牌等无形资产，他们一旦违约损失是巨大和灾难性的，这也是为什么大型食品生产经营企业具有严格质量管理体系的重要原因D、而经营规模较大的企业，不仅具有大量有形的专有资产投资，而且还拥有品牌或名牌等无形资产，他们一旦违约造成的损失主要是无形资产
考题
《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、（）和有关食品的行业标准生产经营食品。A、企业标准B、食品质量标准C、检验标准D、以上均是
考题
下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，正确的是：（）A、食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象B、供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定，但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》C、国务院卫生行政部门、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依法分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理D、声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
考题
多选题下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，正确的是：（）A食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象B供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定，但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》C国务院卫生行政部门、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依法分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理D声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
考题
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
考题
单选题下面关于食品生产经营者的说法中，错误的是（）。A
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责B
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动C
对社会公众负责，但不受社会监督D
保证食品安全
考题
多选题《食品安全法实施条例》规定，食品生产经营者对（）负责，承担社会责任。A企业B其生产经营的食品安全C社会和公众D股东
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