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单选题
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和( )。
A
抗生素
B
甲状腺素
C
抗原
D
抗体
参考答案
参考解析
解析:
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考题
食品中农药残留的来源主要有()。A.施用农药后直接污染食用作物B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品C.通过食物链和生物富集作用造成污染D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
考题
填空题一些药物易残留于畜体内,所以规定动物屠宰前必须停止()一定时间。
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