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填空题
冷藏是将温度控制在()进行保存;冷冻是将温度控制在()以下进行保存。

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考题 冷藏保存尿液,要求温度控制在A、6~18℃B、4~12℃C、2~8℃D、0~4℃E、-2~-8℃

考题 下列选项中______符合酸牛奶加工及保存的要求。 A.制作时将鲜奶经高温杀菌,冷却至30~40℃,添加乳酸菌B.不宜冷冻保存C.短期保存温度是0~4℃D.短期保存温度是10~20℃E.保质期为18天F.可以长期冷冻贮存

考题 以下肉制品取样后正确的做法是()。A.样品应尽快送至实验室B.将样品放在冷藏条件下长时间保存C.将样品放在冷冻条件下长时间保存D.将样品放在液氮中长时间保存

考题 冷冻法一般是将温度控制在()℃。 A、-28B、-5~10C、1~5D、0

考题 以下关于药品贮存方法的叙述中,正确的是A、将硝酸甘油放入冰箱保存B、保持药品包装、标签完好C、冷藏保存时将药品放入冷冻室D、将药品放到浴室中保存E、将药品放到儿童易拿到的地方保存

考题 以下关于药品贮存方法的叙述中,正确的是A.冷藏保存时将药品放入冷冻室 B.将硝酸甘油放入冰箱保存 C.将药品放到浴室中保存 D.将药品放到儿童易拿到的地方保存 E.保持药品包装、标签完好

考题 冷藏是将温度控制在()的温度下进行保存。A、0℃B、5℃C、0℃~2℃D、0℃~5℃

考题 黄瓜保存的温度一般控制在()温度。A、10—13℃B、8—10℃C、3—7℃D、0—4℃

考题 冷藏是将温度控制在()进行保存;冷冻是将温度控制在()以下进行保存。

考题 厨房冷藏食品和冷冻食品的温度一般控制在哪个幅度之内?

考题 以下()商品的保存温度必须是冷藏。A、西瓜B、苹果C、榴莲D、油桃

考题 要求冷藏的药品,保存温度是:()A、0℃以下B、2~10℃C、20℃以下

考题 尸体供肾冷藏的保存温度是()A、-20℃以下B、0℃以下C、0-4℃D、5-10℃E、常温保存

考题 软膏剂应密闭、避光,置干燥凉处保存,温度应控制在28℃以下保存。

考题 冷藏或冷冻保存具有潜在危害的食品时应()。A、生鲜食品原料在常温下进行采购验收、原料加工后,应尽快冷藏或冷冻B、从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应少量多次C、经常性检查冷库(冰箱)是否存在较厚的积霜、是否留有空气流通的空隙D、将保存温度降到0℃

考题 以下肉制品取样后正确的做法是()。A、样品应尽快送至实验室B、将样品放在冷藏条件下长时间保存C、将样品放在冷冻条件下长时间保存D、将样品放在液氮中长时间保存

考题 低温保存法根据保存温度的不同可分为()两种保存方法A、冷冻和冷藏B、冷冻和保鲜C、冷藏和保鲜D、冷却和保鲜

考题 冷却至30~40℃添加乳酸菌、不宜冷冻保存、短期保存温度是0~4℃保质期为18天、制作时将鲜奶经()符合酸牛奶加工及保存的要求。

考题 利用液态氮进行精液的冷冻保存的温度为()℃。

考题 保存中应注意防潮,相对温度应控制在()左右。

考题 按照《中国药典》规定,冷藏保存的药品,其温度应控制在2-10℃。

考题 通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下。A、10℃B、11℃C、12℃

考题 填空题利用液态氮进行精液的冷冻保存的温度为()℃。

考题 单选题冷藏是将温度控制在()的温度下进行保存A 0℃B 5℃C 0℃~2℃D 0℃~5℃

考题 判断题软膏剂应密闭、避光,置干燥凉处保存,温度应控制在28℃以下保存。A 对B 错

考题 填空题保存中应注意防潮,相对温度应控制在()左右。

考题 单选题冷藏保存尿液,要求温度控制在()A 6~18℃B 4~12℃C 2~8℃D 0~4℃E -2~-8℃