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问答题
试述乳状液液滴表面带电的途径？

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考题 原油和水构成得乳状液主要有两种类型:()乳状液和()乳状液。此外,还有多重乳状液等。
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考题 蟾酥遇水泛出()A、白色乳状B、液紫色乳状液C、褐色乳状液D、红色乳状液
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考题 取乳香粉末少许,与水共研能形成A.黄色乳状液B.白色乳状液C.红色乳状液SXB 取乳香粉末少许，与水共研能形成A.黄色乳状液B.白色乳状液C.红色乳状液D.白色黏液E.黄色黏液
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考题 乳香区别于没药的水试鉴别特征是A.白色或黄白色乳状液 B.绿色乳状液 C.棕褐色乳状液 D.黄棕色乳状液 E.黑色乳状液
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考题 对乳状液型注射液的叙述不正确的是A.以脂溶性药物为原料，加入乳化剂和注射用水经乳化制成的油/水型或复合（水/油/水）型的可供注射给药的乳状液 B.具有对某些脏器的定向分布作用以及对淋巴系统的靶向性 C.乳状液型注射液应稳定，不得有相分离的现象 D.不得用于静脉注射 E.乳状液型注射液剂乳滴的粒度中，有90%应在1μm以下，不得有大于5μm的乳滴
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考题 原油中所含的胶质、沥青质、环烷酸、地层岩屑等对原油乳状液的影响是（）。A、使乳状液更稳定B、可破坏乳状液的稳定性C、使乳状液的稳定性降低D、使乳状液解体
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考题 乳状液的稳定机理是离子型乳化剂的吸附使分散相表面带电。
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考题 下列不能提高乳状液稳定性的是（）。A、加入表面活性剂B、加入高分子物质C、降低乳状液分散介质的粘度D、提高乳状液分散介质的粘度
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考题 马钱子种子的胚乳部分加浓硝酸1滴，胚乳外层应显橙红色，加水共研，乳香形成白色乳状液；没药形成黄棕色乳状液。
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考题 观察乳状液分散相粒径情况，有助于判定乳状液乳化的效果，分散相粒径大小越（）、形状越（） ，说明乳化效果越好，乳状液越稳定。乳状液液滴大小通常在（）之间。
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考题 微乳状液与乳状液的区别在于（）A、微乳状液不属于乳状液；B、微乳状液中的分散质点比乳状液的大；C、微乳状液中的分散质点比乳状液的小且均匀；D、微乳状液没有颜色而乳状液是乳白色的
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考题 表面活性剂HLB值的大小对配制乳状液有何影响？ 
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考题 试述乳化剂对水包油型乳状液的乳化作用机理。
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考题 乳化剂的作用是使氧化剂水溶液分散成细微液滴分布于油相中，形成（）型乳状液。
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考题 水以细小的液滴分散在油墨中形成乳状液叫（）乳状液。    A、水包油B、油包水C、水包水D、油包油
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考题 反相破乳是利用反相破乳剂降低（）型乳状液的表面张力以达到破乳目的，使油滴从中分离出来。A、水包油B、油包水C、连续相D、分散相
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考题 如果表面活性剂的亲水基团强度小于亲油基团，则易形成O/W型乳状液；如亲油基团强度小于亲水基团，则易形成W/O型乳状液。
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考题 配置农药时，为了提高农药的利用率，通常配成乳状液，越分散越好。根据学到的表面化学知识，该乳状液在作物表面上的润湿角应为（），它与（）有关。
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考题 往乳状液中加入水溶性红色色素，如果通过显微镜，观察到微小液滴被染成红色，试问该乳状液属于（）；A、 水包油型（O/W）乳状液；B、 油包水（O/W）乳状液；
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考题 单选题往乳状液中加入水溶性红色色素，如果通过显微镜，观察到微小液滴被染成红色，试问该乳状液属于（）；A  水包油型（O/W）乳状液；B  油包水（O/W）乳状液；
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考题 填空题乳化剂的作用是使氧化剂水溶液分散成细微液滴分布于油相中，形成（）型乳状液。
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考题 问答题试述影响乳状液类型的主要因素？
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考题 问答题乳状液以乳滴粒径的分类
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考题 单选题水以细小的液滴分散在油墨中形成乳状液叫（）乳状液。A 水包油B 油包水C 水包水D 油包油
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考题 单选题下列关于乳状液描述不确切的是（）。A 乳状液是液-液的粗分散体系B 乳状液分为W/O和O/W两大类型C 乳化剂使乳状液能稳定存在D 乳化剂都是表面活性剂
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考题 问答题试述化妆品以乳状液为主原因？
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考题 单选题下列关于乳状液型注射液的叙述，错误的是（　　）。A 抗癌药物制成静脉注射用乳剂，以增强药物与癌细胞的亲和力，提高抗癌疗效B 为油/水型或复合（水/油/水）型的可供注射给药的乳状液C 乳状液型注射液不得用于椎管注射D 乳剂的粒度80%应在1μm以下，不得有大于51μm的微粒E 静脉用乳状液型注射剂中乳滴的粒度90%应在1μm以下，不得有大于5μm的乳滴
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